600 grs de carne moída magra
4 cols de sopa de cebola picadinha
4 cols de sopa de cheiro verde picadinho
3 col de sobremesa de farelo de trigo
Sal e pimenta do reino a gosto
4 cols de sopa de molho de tomate sem gordura
4 ovos cozidos e cortados em rodelas
Fatias de presunto magro picadas
Fatias de mussarela light picadas (CRUZEIRO)
Orégano a gosto para salpicar
Modo de Preparo:
Em uma tigela, coloque a carne moída, a cebola, o cheiro verde, o farelo de trigo, sal e pimenta do reino. Misture tudo muito bem.
Forre o fundo de uma assadeira redonda com a massa de carne moída. Leve a massa para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até que a carne esteja assada.Retire do forno, espalhe molho de tomate e arrume as rodelas de ovo sobre a massa. Espalhe o presunto picado, a mussarela picada e salpique orégano.Volte ao forno até que a mussarela derreta.
Prontinho!!!
* Você também pode fazer com o queijo branco ou outros ingredientes para a fase de ataque.
* espalhe bem a carne moída, ela encolhe depois.
**FICOU MUITO BOM!!
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